餐廳家具的維護保養包括以下幾個要點：

1.避免重物碰撞：避免將重物猛烈碰撞或放置在家具表面，以免刮傷或損壞家具。可以在家具上墊上墊子或餐墊等，起到保護作用。

2.定期保養：可以定期對家具進行打蠟保養，增加家具表面的光澤度和抗污漬能力。打蠟前要先清理表面灰塵，然后用柔軟濕布蘸取較溫和的清潔劑擦拭舊蠟，再用干凈柔軟的棉布擦干后順著木紋涂抹蠟。

3.定期清潔：每天用干凈柔軟的棉布輕輕擦拭家具表面，注意要順著木紋擦拭，避免劃傷漆面。同時，要避免使用含有化學物質、研磨劑或酸性成分的清潔劑，以免對家具造成傷害。

4.保持干燥：潮濕的環境對家具非常不利，容易導致變形、開裂等問題。因此，要保持餐廳的通風干燥，避免將家具放置在潮濕的地方，如靠近水源、浴室等。如果環境比較潮濕，可以使用除濕器來控制室內濕度。

5.處理污漬：如果家具表面沾有污漬，可以用少量水溶性或油溶性清潔劑擦拭。注意要用擰干的棉絲順著木紋方向擦拭，不要使用過量的水擦洗，以免水進入家具內部造成損壞。

6.翻轉和移動：定期翻轉和移動家具，避免長期受壓導致變形。例如，可以定期更換餐椅的座位方向，或者移動餐桌的位置。

以上是餐廳家具的維護保養要點，通過定期清潔、保持干燥、避免重物碰撞、定期保養、處理污漬以及翻轉和移動等措施，可以延長餐廳家具的使用壽命，同時保持其美觀和實用性。